czwartek, 27 lutego 2014

SO SWEET

Tłusty czwartek już jutro, więc dziś przychodzę do Was z prostym i sprawdzonym przepisem na pączki w stylu amerykańskim. Kuszą nie tylko smakiem, ale również wyglądem - nikt nie potrafi się oprzeć takim słodkościom. ;-)

Przygotowanie: Ciepłe mleko wlewamy do pojemnika lub miski, dodajemy pokruszone drożdże, 1 łyżkę mąki i 1 łyżkę cukru. Mieszamy i wstawiamy do garnka z bardzo ciepłą wodą. Odstawiamy na 10-15 minut. Do drugiej miski przesiewamy mąkę i dodajemy sól. Jajko i żółtka ucieramy z 2 łyżkami cukru na białą i puszystą pianę. Do miski z mąką wlewamy zawartość z pierwszej miski - wyrośnięte drożdże i mieszamy drewnianą łyżką. Dodajemy ubite jajka i mieszamy. Ciasto wyrabiamy ręką prze około 15-20 minut (dobrze wyrobione odstaje od ręki). Następnie dodajemy roztopione, ostudzone masło oraz spirytus i zagniatamy do całkowitego połączenia składników. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na godzinę. 
Blat kuchenny podsypujemy mąką, wykładamy ciasto i chwilę ugniatamy. Ciasto należy rozwałkować na placek o grubości około 1-2 cm i wycinać kółka za pomocą szklanki i kieliszka. :-) Wycięte krążki przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na 30 minut.
Na 15 minut przed końcem wyrastania pączków - zaczynamy rozgrzewać olej. Pączki smażymy w około 180 stopniach. Usmażone wykładamy na papierowe ręczniki, a gdy wystygną dekorujemy!:-)


P.S. Pamiętajcie, że jutro kalorie się nie liczą. ;-)

54 komentarze:

  1. Świetnie wyglądają, ja też dzisiaj pokażę co przygotowałam na jutro ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale super! Miałam dzisiaj zamiar robić, ale niestety brak czasu dał mi się we znaki.

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale ładne, wyglądają pysznie!:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pięknie wyglądają i równie dobrze pewnie smakują :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Jakiś czas temu zrobiłam według identycznego przepisu i były przepyszne :) Pomimo diety jutro skuszę się na jednego pączka, może nawet dwa ;) Czego możemy spodziewać się w następnym poście?

    Pozdrawiam,
    M.

    OdpowiedzUsuń
  6. Wow, wyglądają apetycznie :)
    Miałam ochotę na oponki, tylko serowe ale średnio mam czas żeby się bawić w robienie, za to kupiłam w Biedronce :D donuty z dziurką w czekoladzie i przyznam że jednego już spróbowałam - dobre :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Jak je ładnie przyozdobiłaś :) pewnie są pyszne:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję. :-) Wszystkim smakują, więc polecam przepis. ;-)

      Usuń
  8. Apetycznie wyglądają.

    OdpowiedzUsuń
  9. o jejku, wygladaja pysznie :D

    OdpowiedzUsuń
  10. Pięknie wyglądają i na pewno są pyszne! U mnie też donaty ale z serem :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Ja wykonałam dzisiaj pierwsze w życiu PIECZONE pączki i już wiem, że jest to idealna alternatywa między tłustoczwartkową pokusą a dietą :-) I chyba pozostanę im wierna, bo wyszły przepyszne, choć nie miałam cierpliwości, żeby dekorować je tak ładnie, jak Ty ;-)

    Magdalena.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W takim razie za rok będą pieczone. ;-)
      Dziękuję i pozdrawiam. :-)

      Usuń
    2. Polecam według przepisu z Kwestii Smaku :-)

      I również pozdrawiam!

      Usuń
  12. aaale pyszności :-) mniam!^^

    OdpowiedzUsuń
  13. Aniu, masz przerwę międzysemestralną teraz? :) Odpoczywasz w domu?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie, ferie miałam wcześniej. Po prostu weekend spędziłam w domu i właśnie wtedy robiłam pączki. :-)

      Usuń
  14. Ale apetycznie wyglądają,mniam pychotka :)

    http://alankowosz.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  15. Aniu kiedy dasz sie namowic na filmik jak robisz tego swojego cudownego koczka bardzo prosimy. Mnie nigdy on taki ladny nie wychodzi, raczej wyglada jak ptasie gniazdo:-( Staralm sie robic wedlu instrukcji ktora kiedys podalas ale nie wychodzi taka ladna kulka:-( Prosze o pomoc. Pozdrawiam Ania

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tez bym chetnie poprosila o taki post. Aniu juz dawno o to prosimy

      Usuń
  16. Postaram się,zrobić,ale pysznie wyglądają !
    http://jula-fantasy-blog.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  17. Wygladaja rewelacyjnie. Sposib przygotowania rowniez :)

    OdpowiedzUsuń
  18. I wish I would have time and guts to do them :/ :)
    Looks gorgeous!
    EJNET

    OdpowiedzUsuń
  19. WOW!!! GENIALNE!!! i jakie pozytywne kolorowe!

    OdpowiedzUsuń
  20. Ale pysznie wyglądają;) Mniam :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Ucieram zoltka z jajkiem i biala masa mi z tego nie wchodzi; p

    OdpowiedzUsuń
  22. Aniu, ale ty masz talent kulinarny, ja mam z tym problem :)
    Pozdrawiam serdecznie
    Zocha :)

    OdpowiedzUsuń
  23. Aniu, ile zjadłaś dziś paczusi? :D

    OdpowiedzUsuń
  24. omnomnom ale pysznie wyglądają :D

    OdpowiedzUsuń
  25. mmm pychotka! :) szkoda, że kolejny tłusty czwartek dopiero za rok ;( ale przepis się przyda!:)

    OdpowiedzUsuń
  26. Nasze babcie smażyły pączki na SMALCU - polecam sprobowac....

    OdpowiedzUsuń

  27. aniu czemu nie odpisujesz na maile dotyczące sprzedaży ubrań?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Niektóre trafiły do skrzynki SPAM, ale już nadrobiłam zaległości. :-)

      Usuń
  28. Kolejny świetny post :) Śliczny wygląd bloga zazdroszczę *.*
    Dodaję do zakładek, bo na pewno będę wpadać i sprawdzać czy są nowe posty!
    http://love-little-berry.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  29. retyyyy, że też nie znalazłam tego posta wcześniej tak bym przenajmniej nie wydała w tłusty czwartek tyle kasy :p już by miała na jakiś kosmetych ehh no cóż, na następny rok ! :)
    fajnie Ci wyszły, ajjjj aż ślinka cieknie!
    może Cię zainteresuje looknięcie na moj nowy post, jeśli Ci się spodoba będę wdzięczna za obserwację :) na tyle by się zrewanżować ! :)

    pozdrawiam cieplutko z Hiszpanii
    www.thegrisgirl.blogspot.com.es

    OdpowiedzUsuń
  30. Oh my goodness! Incredible article dude! Thank you so much, However I
    am encountering difficulties with your RSS. I don't
    know why I can't subscribe to it. Is there anybody else getting identical RSS problems?
    Anyone who knows the answer will you kindly respond?
    Thanx!!

    Visit my homepage - internet

    OdpowiedzUsuń
  31. I'm now not sure the place you're getting your information, however great topic.

    I needs to spend some time studying more or figuring out more.
    Thank you for magnificent info I was in search of this info for my mission.


    my weblog - sbo

    OdpowiedzUsuń
  32. fajny pomysł

    http://basisobiecka.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  33. Ania nudza u Ciebie. Co dzień wchodzę z myślą że może coś a tu znowu nic. Jak tak się dalej będziesz starać to stracisz wierne czytelniczki:(

    OdpowiedzUsuń
  34. I was suggested this web site through my cousin. I am now not sure whether or not this put up is
    written by means of him as nobody else know such
    special about my problem. You're incredible!
    Thanks!

    Here is my web-site hotel ibiza ushuaia

    OdpowiedzUsuń
  35. I all the time used to read article in news papers but now as I am
    a user of net therefore from now I am using net for articles or
    reviews, thanks to web.

    Feel free to visit my site :: vaporizer

    OdpowiedzUsuń
  36. śliczna ta bluza z sercem :)

    OdpowiedzUsuń
  37. After exploring a few of the blog articles on your website, I honestly appreciate your technique
    of writing a blog. I saved it to my bookmark site list and
    will be checking back soon. Please check out my web
    site as well and let me know your opinion.

    Also visit my blog post; clash of clans free gems no download []

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za komentarz.

Pozdrawiam i życzę miłego dnia. :-)